Coctel de Camarón

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Ingredientes

  • 1 lb de camarones
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ cebolla morada picada
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 1 taza de mayonesa
  • Limón al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • Picante al gusto

Preparación

  • En una olla cocinar los camarones de 2 a 5 minutos o comprar los que ya vienen precocidos.
  • Cortar los camarones en pedazos pequeños.

  • En una taza grande, agregar los camarones, el ajo, la cebolla, la salsa de tomate, la mayonesa y revolver.

  • Agregar el jugo de limón. Yo utilice dos limones pero depende de la cantidad que le guste.

  • Agregar pimienta, sal y picante al gusto.

  • Revolver y disfrutar con galletas de soda o patacones.