Como Hacer Pan Casero Facil y Rapido

 

Ingredientes:

  • 1/2 cda de levadura
  • 1 taza de leche tibia
  • 1 cdta de sal
  • 2 cdta azucar
  • 1 huevo
  • 3 cdas mantequilla derretida
  • 3 tazas de harina de trigo

Preparacion:

  • Diluir la levadura en 2 cdas de agua tibia La leche debe estar tibia.
  • Agregar la leche a una taza, y agregar la sal, azucar y mantequilla y mezclar.
  • En una taza pequeña, batir el huevo.
  • En una taza grande, agregar la harina, y la mezcla anterior.
  • Agregar el huevo batido y la levadura.
  • Amasar todo por 5 minutos. en una taza grande colocar la masa y taparla con un paño y dejar reposar por 1-2 horas hasta que duplique su tamaño.
  • Retirar de la taza y amasar.
  • Darle la forma del pan que desee y hacer una rayita en el centro.
  • Colocar sobre una bandeja metalica previamente engrasada.
  • Reposar la masa por 1 hora y dejar que los panes dupliquen su tamaño.
  • Hornear a 400°F por 15-20 minutos.
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