Torta de Platano

Ingredientes: 4 Plátanos maduros 3 huevos 1 Taza de queso costeño rallado Aceite para freír Preparación: Separar las claras de…

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Sweet Plantain Cake

  Ingredients: 4 ripe plantains 3 eggs 1 cup of mexican cheese Frying oil Preparation: Separate the egg whites. Peel…

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Buñuelos de Frijol Cabecita Negra

Ingredientes: 8 oz de frijoles cabecita negra secos 2 huevos 1/2 cdta de azúcar Sal al gusto Aceite para freír…

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Black Eyed Pea Fritters

Ingredients: 8 oz black eyed peas (dry) 2 eggs 1/2 tsp of sugar Salt to taste Frying oil Directions: Soak…

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