Bollo Limpio

Ingredientes 1 lb maiz blanco Hojas de maíz Sal al gusto Papel aluminio Preparación: Cocinar el maiz hasta que esté…

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Hominy Corn Rolls

Ingredients 1 lb hominy white corn Corn husks Salt to taste Aluminum paper Directions: Cook the corn until it is…

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Mazorca Desgranada con Pollo

Esta es la receta de la mazorca desgranada con pollo al mejor estilo Barranquillero, aunque también la consigues así en…

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Whole Kernel Corn with Chicken

In Barranquilla, they prepare delicious whole kernel corn with chicken. You can also find it get it in other Colombian…

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4 Perros Calientes al Mejor Estilo Barranquillero

Estas son las recetas de los perros calientes al mejor estilo Barranquillero. Si algun dia viajas a Barranquilla, Colombia no…

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4 Hot Dogs Barranquilla-Style

These are the most popular hot dog recipes from Barranquilla. If you travel to Barranquilla, Colombia, do not hesitate to…

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Chimichurri Sauce

Ingredients: 1 bunch parsley 1/2 chopped white onion 1/2 cup white vinegar 1/2 cup olive oil Salt to taste Directions:…

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Salsa Chimichurri

Ingredientes 1 mazo perejil 1/2 cebolla blanca picada 1/2 taza vinagre blanco 1/2 taza aceite de oliva Sal al gusto…

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Beef or Veggie Empanadas

Ingredients • 1/2 lb ground beef • ½ white onion, diced • 1/2 green pepper, diced • 3 green onions,…

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Empanadas de Carne o Vegetales

Ingredientes para la masa: • 4 tazas de agua tibia • 3 tazas de harina pan • Color (opcional) •…

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